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- MATADERO DEL SUR, S.A. (COD. PRTR: 8071) -
  • Información complejo/instalación
  • Emissions
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  • Consumos
  • Autorizaciones Ambientales (AAI)
  • Información complejo/instalación + EU Registry (1)
    EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): MATADERO DEL SUR, S.A.
    Cod. 'EU-Registry': 008071000.SITE
    Localización Geográfica
    • COMPLEJO INDUSTRIAL
    • INSTALACIONES (1)
    • PLANTAS
    Cod. PRTR: 8071
    Cod. 'EU-Registry': 008071000.FACILITY
    Nombre: MATADERO DEL SUR, S.A.
    Latitud: 37,830000 Longitud: -6,040000
    Estado: En funcionamiento
    Adreça: CTRA NACIONAL 630
    Número de vía: KM. 467,5
    Codi postal: 41909
    Població: SALTERAS
    Municipio: Salteras
    Província: Sevilla
    Demarcació hidrogràfica: Guadalquivir
    CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne
    Activitat econòmica: 10.11 - PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE CARNE
    Volum de producció: 6.468 TONELADA (t)
    Nombre d´instal.lacions: 1
    Nombre d´hores treballo any: 1.985
    Nombre d´empleats: 20
    Nombre de processos o línies de producció existents dins del complex: -
    La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.
    • Cod. 'EU-Registry': 008071000.INTALLATION
      Nombre: MATADEROS DEL SUR
      Latitud: 37,830000 Longitud: -6,040000
      Tipo Instalación: DEI/IPPC
      Estado: En funcionamiento
      Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):
      Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
      Condiciones más estrictas:
      Condiciones menos estrictas:
      Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
      Información sobre inspecciones en el último año
      No hay inpecciones registradas en el último año.
      Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
    Autoridades Competentes
    • PRTR
    • AAI
    • Inspecciones
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma
    CONSEJERÍA DE SOSTENIBILIDAD, MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA AZUL
    Teléfono: 954544438
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales
    D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA
    Teléfono: 954544438
    Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción
    D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE INSPECCIÓN AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA
    Teléfono: 954544438
    Categoría actividades industriales
    Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
    Códi
    Descripció activitat
    Actividad principal
    PRTR-Europa (*)
    IPPC España (**)
    DEI (***)
    • 8.a
      Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
      8.(a)
      9.1.a)
      6.4(a)
       *) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)
      **) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)
    ***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)
    (1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
    Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "

  • La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
    Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
    Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).
    Emissions a l´atmosfera
    Contaminant
    Any de reporti
    Quantitat total (kg/año)
    Mètode(M/C/E)
    Ver +
    Metano (CH4)
    2017
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    17.100
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    2.200
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    4.770
    C
    Visualizar Datos
    Monóxido de carbono (CO)
    2017
    176
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    189
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    189
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    189
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    189
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    189
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    136
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    164
    C
    Visualizar Datos
    Dióxido de carbono (CO2)
    2017
    387.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    485.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    485.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    485.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    338.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    485.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    297.000
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    356.000
    C
    Visualizar Datos
    Hidrofluorocarburos (HFC)
    2017
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2018
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2019
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2020
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2021
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2022
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2023
    8,050
    M
    Visualizar Datos
     
    2024
    5,790
    C
    Visualizar Datos
    Óxido nitroso (N2O)
    2017
    0,600
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    0,750
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    0,750
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    0,750
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    0,520
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    0,750
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    18,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    22,600
    C
    Visualizar Datos
    Amoniaco (NH3)
    2017
    1.990
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    1.420
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    1.420
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    1.420
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    1.420
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    1.420
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    299
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    607
    C
    Visualizar Datos
    Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
    2017
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    129
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    108
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    130
    C
    Visualizar Datos
    Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
    2017
    1.050
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    1.140
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    1.140
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    1.140
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    1.140
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    1.140
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    818
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    983
    C
    Visualizar Datos
    Óxidos de azufre (SOx/SO2)
    2017
    13,300
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    13,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    13,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    13,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    13,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    13,800
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    9,920
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    11,900
    C
    Visualizar Datos
    Arsénico y compuestos (como As)
    2017
    0,640
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    0,000652
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    0,000652
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    0,000652
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    0,000518
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    0,000652
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    0,00047
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    0,000565
    C
    Visualizar Datos
    Cadmio y compuestos (como Cd)
    2017
    0,00000576
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    0,00000587
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    0,00000587
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    0,00000587
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    0,00000466
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    0,00000587
    C
    Visualizar Datos
    Mercurio y compuestos (como Hg)
    2017
    0,00064
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    0,000654
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    0,000654
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    0,000654
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    0,000518
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    0,000654
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    0,00047
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    0,000565
    C
    Visualizar Datos
    Níquel y compuestos (como Ni)
    2017
    0,00000326
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    0,0000848
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    0,0000848
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    0,0000848
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    0,0000674
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    0,0000848
    C
    Visualizar Datos
    Partículas (PM10)
    2017
    4,700
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    3,670
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    4,410
    C
    Visualizar Datos
    Partículas totales en suspensión (PST)
    2017
    4,700
    C
    Visualizar Datos
     
    2018
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2019
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2020
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2021
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2022
    5,090
    C
    Visualizar Datos
     
    2023
    3,670
    C
    Visualizar Datos
     
    2024
    4,410
    C
    Visualizar Datos
    Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
  • La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
    Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
    Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).
    Total   Residus
     
    Any de reporti
    Quantitat (t/any)
    Residus perillosos
    2018
    -
     
    2019
    1
     
    2020
    -
     
    2021
    -
     
    2022
    -
     
    2023
    1
     
    2024
    -
    Residus no perillosos
    2022
    2
     
    2023
    10




    Residus perillosos
    Codigo LER
    Quantitat (t/any)
    Mètode(M/C/E)
    Op. R/D
    Ver+
    2024
    13 02 05
    Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
    0,2
    M
    R9
    Visualizar Datos
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,224
    M
    R3
    Visualizar Datos
    2023
    08 01 11
    Residuos de pintura y barniz que contienen disolventes orgánicos u otras sustancias peligrosas
    0,102
    M
    R12
    Visualizar Datos
    13 02 05
    Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
    0,8
    M
    R12
    Visualizar Datos
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,491
    M
    R12
    Visualizar Datos
    16 01 07
    Filtros de aceite
    0,031
    M
    R12
    Visualizar Datos
    2022
    13 02 05
    Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
    0,1
    M
    R12
    Visualizar Datos
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,031
    M
    R12
    Visualizar Datos
    16 01 07
    Filtros de aceite
    0,026
    M
    R12
    Visualizar Datos
    2021
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,107
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2020
    13 02 05
    Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
    0,05
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,24
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2019
    13 02 05
    Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
    0,45
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,31
    M
    R13
    Visualizar Datos
    15 02 02
    Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
    0,015
    M
    R13
    Visualizar Datos
    16 01 07
    Filtros de aceite
    0,02
    M
    R13
    Visualizar Datos
    2018
    15 01 10
    Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
    0,26
    M
    R13
    Visualizar Datos
    Residus no perillosos.
    Codigo LER
    Quantitat (t/any)
    Mètode(M/C/E)
    Op. R/D
    Ver+
    2023
    20 01 01
    Papel y cartón
    5,64
    M
    R12
    Visualizar Datos
    20 01 38
    Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
    2,06
    M
    R12
    Visualizar Datos
    20 01 39
    Plásticos
    1,84
    M
    R12
    Visualizar Datos
    2022
    08 03 18
    Residuos de tóner de impresión, distintos de los especificados en el código 08 03 17
    0,025
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 01
    Papel y cartón
    0,36
    M
    R13
    Visualizar Datos
    20 01 38
    Madera distinta de la especificada en el código 20 01 37
    1,22
    M
    R13
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  • Consum d'aigua
    Procedencia del Consumo
    Cabal en m3/any
    • Red de abastecimiento municipal
      40.404
    Consum de combustible
    Tipo de combustible (según código NAPFUE)
    Consum en GJPCI/any
    Consumo en otras unidades
    Unidad
    • 303 - GASES LICUADOS DE PETRÓLEO
      -
      241,732
      m3/año

    Consum d'energia elèctrica
    Consumo en MWh/año
    Consum en GJ/any
    • 1.932,815
      6.958,134

  • AAI
    Núm. registre AAI:
    AAI/SE/404/09/12
    URL:
    https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc1/AAIo/DownloadFileServlet?codigoAutorizacion=aai_se_208_12
    Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:
    No
    Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
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