Información pública - Informe detallado UVESA, S.A.

- UVESA, S.A. (COD. PRTR: 6851) -

Información complejo/instalación + EU Registry ⁽¹⁾
EMPRESA MATRIZ (nivel 'SITE' en 'EU-Registry'): MERCANTIL UVE, S.A.
Cod. 'EU-Registry': 006851000.SITE
COMPLEJO INDUSTRIAL (nivel 'FACILITY' en 'EU-Registry'):

UVESA, S.A.
(Cod. PRTR: 6851 )

Cod. 'EU-Registry': 006851000.FACILITY

INSTALACIONES (nivel 'INSTALLATION' en 'EU-Registry')

UVESA
Cod. 'EU-Registry': 006851000.INSTALLATION
Localización Geográfica
COMPLEJO INDUSTRIAL
INSTALACIONES (1)
PLANTAS

UVESA
Cod. PRTR: 6851

Cod. 'EU-Registry': 006851000.FACILITY

Nombre: UVESA, S.A.

Latitud: 36,707744 Longitud: -4,509509

Estado: En funcionamiento

Adreça: AVDA JOSÉ ORTEGA Y GASSET

Número de vía: 553

Codi postal: 29006

Municipio: Málaga

Província: Málaga

Demarcació hidrogràfica: Cuenca Mediterránea Andaluza

CNAE - 2009: 10.11 - Procesado y conservación de carne

Activitat econòmica: 10.11 - PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE CARNE

Volum de producció: 33.502 TONELADA (t)

Nombre d´instal.lacions: 4

Nombre d´hores treballo any: 4.736

Nombre d´empleats: 314

Nombre de processos o línies de producció existents dins del complex: -

WEB: www.uvesa.es

La dirección web ha sido proporcionada por el complejo. PRTR-España no se responsabiliza del contenido, funcionamiento y actualización de dicha dirección web.

Cod. 'EU-Registry': 006851000.INTALLATION

Nombre: UVESA

Latitud: 36,707744 Longitud: -4,509509

Tipo Instalación: DEI/IPPC

Estado: En funcionamiento

Información sobre Mejores técnicas disponibles (MTD):

Documentos conclusiones MTD: Mataderos e industrias de subproductos animales (SA)
Condiciones más estrictas:
Condiciones menos estrictas:

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Información sobre inspecciones en el último año

No hay inpecciones registradas en el último año.

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente
Autoridades Competentes
PRTR
AAI
Inspecciones
Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma

CONSEJERÍA DE SOSTENIBILIDAD, MEDIO AMBIENTE Y ECONOMÍA AZUL

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma de autorizaciones ambientales integrales

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: informacion.prtr.cagpds@juntadeandalucia.es

Autoridad Competente de la Comunidad Autónoma en inspeción

D.G. DE CALIDAD AMBIENTAL Y CAMBIO CLIMÁTICO (SERVICIO DE INSPECCIÓN AMBIENTAL). DELEGACIONES TERRITORIALES. JUNTA DE ANDALUCIA

Teléfono: 954544438

Correo electrónico: siac.ma.cagpds@juntadeandalucia.es
Categoría actividades industriales
Codificación de RD 508/2007 según RD 815/2013
Códi

Descripció activitat

Actividad principal

PRTR-Europa (*)

IPPC España (**)

DEI (***)

8.a
Mataderos con una capacidad de producción de canales superior a 50 toneladas/día.
8.(a)
9.1.a)
6.4(a)

*) Codificación según el Reglamento (CE) 166/2006 E-PRTR (DOUE L33, 4.2.2006, pág.1)

**) Codificación en España según el Real Decreto-ley 1/2016 (BOE 316, 31.12.2016, pág. 91806) y el Real Decreto 815/2013 (BOE 251 de 19.10.2013 y modificaciones posteriores, texto consolidado)

***) Codificación de acuerdo a la Directiva 2010/75/UE de emisiones industriales (DOUE L334, 17.12.2010, pág. 17)

(1).- Registro Europeo de Instalaciones Industriales, “EU-Registry”, de acuerdo con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2018/1135 DE LA COMISIÓN de 10 de agosto de 2018 por la que se establecen el tipo, el formato y la frecuencia de la información que deben comunicar los Estados miembros sobre la aplicación de la Directiva 2010/75/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, sobre las emisiones industriales; y con la DECISIÓN DE EJECUCIÓN (UE) 2019/1741 DE LA COMISIÓN de 23 de septiembre de 2019 por la que se establecen el formato y la frecuencia de la información que deben facilitar los Estados miembros a efectos de la comunicación de datos con arreglo al Reglamento (CE) no 166/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo al establecimiento de un registro europeo de emisiones y transferencias de contaminantes y por el que se modifican las Directivas 91/689/CEE y 96/61/CE del Consejo.
Más información en:" https://cdr.eionet.europa.eu/help/euregistry. "
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el Anexo II “Lista de Sustancias” del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las emisiones por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de emisiones, cuando se consultan en forma agregada se muestran en t/año (toneladas/año) y cuando se consultan a nivel de complejo industrial se dan en kg/año (kilos/año).

Emissions a l´atmosfera

Contaminant
Any de reporti
Quantitat total (kg/año)
Mètode(M/C/E)
Ver +

Metano (CH4)
2017
3,610
C

2018
26,500
C

2019
31,200
C

2020
7,280
C

2021
6,690
C

2022
29,700
C

2023
2,030
C

2024
2,170
C

Monóxido de carbono (CO)
2018
821
C

2019
967
C

2020
1.200
C

2021
1.100
C

2022
921
C

2023
944
C

2024
1.070
M

Dióxido de carbono (CO2)
2017
439.000
C

2018
607.000
C

2019
714.000
C

2020
886.000
C

2021
814.000
C

2022
733.000
C

2023
752.000
C

2024
803.000
C

Óxido nitroso (N2O)
2017
3,610
C

2018
4,990
C

2019
5,870
C

2020
7,280
C

2021
6,690
C

2022
5,940
C

2023
4,060
C

2024
4,330
C

Amoniaco (NH3)
2017
17
C

2018
159
C

2019
211
C

2020
32
C

2021
29,400
C

2022
26,100
C

2023
26,800
C

2024
26,800
C

Compuestos orgánicos volátiles distintos del metano (COVNM)
2017
150
C

2018
208
C

2019
245
C

2020
303
C

2021
279
C

2022
198
C

2023
203
C

2024
217
C

Óxidos de nitrógeno (NOx/NO2)
2017
535
C

2018
740
C

2019
871
C

2020
1.080
C

2021
992
C

2022
881
C

2023
903
C

2024
964
C

Óxidos de azufre (SOx/SO2)
2017
559
C

2018
773
C

2019
910
C

2020
1.130
C

2021
1.040
C

2022
921
C

2023
944
C

2024
1.070
M

Arsénico y compuestos (como As)
2017
0,010
C

2018
0,004
C

2019
0,005
C

2020
0,006
C

2021
0,006
C

2022
0,005
C

2023
0,005
C

2024
0,005
C

Cadmio y compuestos (como Cd)
2017
0,010
C

2018
0,001
C

2019
0,002
C

2020
0,002
C

2021
0,002
C

2022
0,002
C

2023
0,002
C

2024
0,002
C

Mercurio y compuestos (como Hg)
2017
0,010
C

2018
0,000882
C

2019
0,001
C

2020
0,001
C

2021
0,001
C

2022
0,001
C

2023
0,001
C

2024
0,001
C

Níquel y compuestos (como Ni)
2017
0,010
C

2018
1,100
C

2019
1,300
C

2020
1,610
C

2021
1,480
C

2022
1,260
C

2023
1,270
C

2024
1,350
C

Partículas (PM10)
2017
14,100
C

2018
166
C

2019
196
C

2020
243
C

2021
223
C

2022
208
C

2023
213
C

2024
227
C

Partículas totales en suspensión (PST)
2017
14,100
C

2018
166
C

2019
196
C

2020
271
C

2021
249
C

2022
221
C

2023
213
C

2024
227
C

Exportar a XML

Emissions a l´aigua

Contaminant
Any de reporti
Quantitat total (kg/año)
Mètode(M/C/E)
Ver +

Nitrógeno total
2017
12.000
M

2018
16.300
M

2019
16.000
M

2020
25.900
M

2021
25.800
M

2022
29.600
M

2023
18.000
M

2024
19.800
M

Fósforo total
2017
133
M

2018
181
M

2019
560
M

2020
377
M

2021
97,800
M

2022
51,200
M

2023
218
M

2024
171
M

Carbono orgánico total (COT)
2017
18.500
C

2018
25.000
C

2019
34.700
C

2020
60.000
C

2021
46.100
C

2022
56.500
C

2023
39.900
C

2024
41.000
C

DQO
2017
55.400
M

2018
75.100
M

2019
104.000
M

2020
180.000
M

2021
138.000
M

2022
170.000
M

2023
120.000
M

2024
123.000
M

Exportar a XML

Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
La información publicada en referencia a los años 2008 hasta 2016 corresponde a aquella que supera los umbrales de información establecidos en el artículo 3.1.b del Real Decreto 508/2007, de 20 de abril, que regula el suministro de información sobre emisiones del Reglamento E - PRTR y de las autorizaciones ambientales integradas.
Los datos publicados a partir del año 2017 corresponden a todas las transferencias de residuos por encima de cero validadas por las autoridades competentes.
Los datos de transferencia de residuos se muestran siempre en t/año (toneladas/año).

Total Residus

Any de reporti

Quantitat (t/any)

Residus perillosos
2015
2

2017
2

2018
2

2019
23

2020
3

2021
3

2022
3

2023
2

2024
2

Residus no perillosos
2017
1.132

2018
1.161

2019
957

2020
1.003

2021
1.011

2022
734

2023
558

2024
801

Residus perillosos

Codigo LER

Quantitat (t/any)

Mètode(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
13 01 05
Emulsiones no cloradas
0,507
M
D15
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,061
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,925
M
R12
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,066
M
D15
16 02 11
Equipos desechados que contienen clorofluorocarbonos, HCFC, HFC
0,058
M
R13
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,063
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,038
M
R12
16 05 06
Productos químicos de laboratorio que consisten en sutancias peligrosas, incluidas las mezclas de productos químicos de laboratorio, o las conitnen
0,036
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,625
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,016
M
R13
2023
13 01 05
Emulsiones no cloradas
0,541
M
D15
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,802
M
R12
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,099
M
D15
16 02 13
Equipos desechados que contienen componentes peligrosos [2], distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 12
0,034
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,013
M
R12
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,6
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,0049
M
R13
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,021
M
R13
2022
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,88
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
1,07
M
R3
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,05
M
R12
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,06
M
R12
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,715
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,007
M
D15
2021
13 01 05
Emulsiones no cloradas
0,369
M
R12
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,043
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,743
M
R3
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,485
M
D15
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,04
M
R12
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,873
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,02
M
D15
2020
13 01 05
Emulsiones no cloradas
0,19
M
R9
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,256
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
1,36
M
R3

0,131
M
R4
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,012
M
D15
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,026
M
R12
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,778
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,0225
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,039
M
R13
2019
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,158
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
1,46
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,011
M
R13
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,028
M
R12
16 07 08
Residuos que contienen hidrocarburos
20,2
M
R3
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,79
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,079
M
D15
2018
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,471
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,882
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,08
M
D9
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,028
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,785
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,025
M
D15
20 01 21
Tubos fluorescentes y otros residuos que contienen mercurio
0,131
M
D9
2017
13 02 05
Aceites minerales no clorados de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,12
M
R13
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,399
M
R4

0,497
M
R13
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,196
M
D9
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,053
M
D15
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,694
M
D15
18 02 05
Productos químicos que consisten en, o contienen, sustancias peligrosas
0,035
M
D15
2015
13 02 08
Otros aceites de motor, de transmisión mecánica y lubricantes
0,335
M
R13
13 05 02
Lodos de separadores de agua/sustancias aceitosas
0,26
M
D15
15 01 10
Envases que contienen restos de sustancias peligrosas o están contaminados por ellas
0,424
M
R4

0,625
M
R3
15 02 02
Absorbentes, materiales de filtración (incluidos los filtros de aceite no especificados en otra categoría), trapos de limpieza y ropas protectoras contaminados por sustancias peligrosas
0,123
M
D15
16 05 04
Gases en recipientes a presión (incluidos los halones) que contienen sustancias peligrosas
0,3
M
R13
18 01 03
Residuos cuya recogida y eliminación es objeto de requisitos especiales para prevenir infecciones
0,202
M
D15

Exportar a XML

Residus no perillosos.

Codigo LER

Quantitat (t/any)

Mètode(M/C/E)

Op. R/D

Ver+

2024
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
651
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
19,3
M
R12
15 01 06
Envases mezclados
37
M
R12
16 02 14
Equipos desechados distintos de los especificados en los códigos 16 02 09 a 16 02 13
0,1
M
R12
20 01 40
Metales
0,16
M
R12
20 03 01
Mezclas de residuos municipales
93,5
M
R12
2023
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
504
M
R3
15 01 01
Envases de papel y cartón
10,3
M
R12
15 01 06
Envases mezclados
14,9
M
R12
20 01 01
Papel y cartón
6,78
M
R12
20 01 39
Plásticos
9,38
M
R12
20 01 40
Metales
0,1
M
R12
20 03 01
Mezclas de residuos municipales
13
M
R12
2022
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
704
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
12,4
M
R13
20 01 39
Plásticos
17,1
M
R13
2021
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
970
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
22,7
M
R13
20 01 39
Plásticos
18
M
R13
2020
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
844
M
R3
17 09 04
Residuos mezclados de construcción y demolición distintos de los especificados en los códigos 17 09 01, 17 09 02 y 17 09 03
114
M
R13
20 01 01
Papel y cartón
23,7
M
R13
20 01 39
Plásticos
21,2
M
R13
2019
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
924
M
R3
20 01 01
Papel y cartón
16,2
M
R13
20 01 39
Plásticos
15,5
M
R13
20 03 07
Residuos voluminosos
1,16
C
R13
2018
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
1.130
M
D15
20 01 01
Papel y cartón
16,3
M
R13
20 01 39
Plásticos
15,1
M
R13
2017
02 02 04
Lodos del tratamiento in situ de efluentes
1.100
M
D15
20 01 01
Papel y cartón
14
M
R5
20 01 39
Plásticos
18,3
M
R5

Exportar a XML

Este complejo tiene información pública de más de 10 años. Puede descargar esta información de los archivos en la sección de descargas o solicitarlo a PRTR-España mediante correo electrónico.
Consum d'aigua
Procedencia del Consumo

Cabal en m3/any
- Red de abastecimiento municipal
  
  123.013
  
  Pozo
  
  0,00001
Consum de combustible
Tipo de combustible (según código NAPFUE)

Consum en GJPCI/any

Consumo en otras unidades

Unidad
- 204 - GASÓLEO NO-AUTOMOCIÓN
  
  -
  
  268,17
  
  t/año
Consum d'energia elèctrica
Consumo en MWh/año

Consum en GJ/any
- 5.086,08
  
  18.309,888
AAI

Núm. registre AAI:

aai_ma_027_08

URL:

https://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/servtc1/AAIo/DownloadFileServlet?codigoAutorizacion=aai_ma_027_08

Permiso revisado tras la publicación de la Decisión sobre las conclusiones de las MTD:

No

Si necesita más información, consulte a la autoridad competente

Toda la información ambiental de carácter público puesta a disposición ha sido preparada por el Registro Estatal de Emisiones y Fuentes Contaminantes, PRTR-España, Ministerio para la Transición Ecológica, con los datos validados por las autoridades competentes (CC.AA. y CC.HH.). Haga un uso adecuado de la misma y, por favor, no olvide citar la fuente en sus trabajos y comentarios. Muchas gracias.